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Teilnahme
(einmalig)
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Art.-Nr.
(Lot-Nr.)
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Laborvergleichsuntersuchung
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Probenversand
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Preis
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1. Auslöser
von Allergien und Unverträglichkeiten
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Allergen-PTs
(qualitativ / quantitativ) -
akkreditierte Programme -
ptAL01
- 09: Es werden 2
Proben je 25g mit Allergenen zur
qualitativen und
quantitativen Bestimmung
in einer Lebensmittelmatrix,
wie Gebäck, Schokolade oder Wein, angeboten. Eine der beiden
Proben sowie die "Dotierungsniveauprobe"
wurden mit den allergenen
Zutaten hergestellt. Die "Dotierungsniveauprobe"
(15g) enthält die
Allergene in einfacher Matrix mit ähnlichen Gehalten. Die
Auswertung erfolgt
qualitativ und
quantitativ, jeweils
getrennt nach
ELISA, PCR und ggf. LC/MS-Methoden. Zur
Information wird eine Wiederfindungsrate der
"Positiv"-Probe und der "Dotierungsniveauprobe"
berechnet. Die Analysemethoden sind
freigestellt.
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ptAL01
(Lot
22EgFiLu)
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Allergene
I: Ei,
Fisch und
Lupine
in
Brühwurst
mit „Dotierungsniveauprobe“
(3
unterschiedliche Proben)
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Januar
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296 €
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ptAL02
(Lot
22SoGl)
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Allergene
II: Soja und Weizen (Gluten) in „glutenfreier“
Backware mit „Dotierungsniveauprobe“
(3
unterschiedliche Proben)
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Februar
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265 €
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ptAL03
(Lot
22MiGl)
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Allergene
III: β-Lactoglobulin, Casein und Gluten in
Kindernahrung mit „Dotierungsniveauprobe“
(3
unterschiedliche Proben)
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März
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296 €
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ptAL04
(Lot
22CeMuSe)
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Allergene
IV: Sellerie, Senf und Sesam in Gewürz-Cracker
mit
„Dotierungsniveauprobe“
(3
unterschiedliche Proben)
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April
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296
€
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ptAL05
(Lot
22PeAlMi)
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Allergene
V: Erdnuss,
Mandel und
Milch
in
Backware
mit „Dotierungsniveauprobe“
(3
unterschiedliche Proben)
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August
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296 €
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ptAL06
(Lot
22GlHaPc)
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Allergene
VI: Gluten, Haselnuss und Pecannuss in Schokolade
mit „Dotierungsniveauprobe“
(3 unterschiedliche
Proben)
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September
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296 €
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ptAL07
(Lot
22CrPeSo)
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Allergene
VII: Crustaceae,
Erdnuss und
Soja
in
Gewürz-Cracker
mit „Dotierungsniveauprobe“
(3
unterschiedliche Proben)
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Oktober
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296 €
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ptAL08
(Lot
22AlCoCw)
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Allergene
VIII: Mandel,
Kokosnuss
und
Cashew
in Instant-Suppen- pulver mit
„Dotierungsniveauprobe“
(3 unterschiedliche
Proben)
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Dezember
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296 €
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ptAL09
(Lot
22MiEg)
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Allergene
IX: Milch
(Casein)
und
Eiklarproteine
(Albumine, Lysozym) in Wein mit
„Dotierungsniveauprobe“
(3 unterschiedliche
Proben)
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November
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296 €
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ptAL10
(Lot
22Gl)
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Allergene
X: Gluten in „glutenfreiem“ Bier
(2
unterschiedliche Proben)
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Februar
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252 €
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ptAL11
(Lot
22GlSo)
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Allergene
XI: Gluten und Soja in Hafermehl und
Maismehl
(4
unterschiedliche Proben)
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Juni
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296 €
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Allergen-Screening
(qualitativ)
ptALS1-3:
Es werden jeweils 4 Proben (je 20g) mit Allergenen in
einfacher Trägermatrix angeboten. Die Auswertung
erfolgt rein qualitativ mit Angabe der erzielten
Übereinstimmungen mit den Konsenswerten der Teilnehmer und
der Dotierungen. Die Analysemethoden ELISA (+ Lateral
Flow), PCR und LC/MS können eingesetzt
werden.
Die quantitativen Dotierungswerte werden in den
Abschlussberichten angegeben.
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ptALS1
(Lot
22)
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Allergen-Screening
I – 4 Proben qualitativ: Cashew, Haselnuss, Kokosnuss,
Macadamia, Mandel, Paranuss, Pecannuss, Pistazie, Walnuss
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März
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360
€1
460 €2
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ptALS2
(Lot
22)
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Allergen-Screening
II - 4 Proben qualitativ: Crustaceae, Ei, Fisch, Milch,
Weichtiere, Senf (gelb/weiß,
braun und schwarz), Soja
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Juni
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360
€1
460 €2
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ptALS3
(Lot
22)
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Allergen-Screening
III - 4 Proben qualitativ:
Glutenhaltige Getreide (Gerste
oder Hafer, Roggen und Weizen), Erdnuss, Lupine,
Sellerie (Blätter /
Stengel, Knolle und Saat), Sesam (weiß
und schwarz)
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Oktober
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360
€1
460 €2
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zum
Preis 1) Teilnahme eine Methode, 2) Teilnahme 2 oder 3 Methoden
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Allergen-Response
von prozessierten allergenen Zutaten
ptALR1-2:
Es werden jeweils 5 Proben (je 20g) eines unterschiedlich
prozessierten Allergens zur qualitativen und
quantitativen Bestimmung in einfacher Trägermatrix
sowie die
„Nullprobe“ (Trägermatrix) angeboten. Die
einzelnen prozessierten Zutaten der Proben wurden aus jeweils
mindestens 4 industriell hergestellten Produkten
gravimetrisch gemischt. Die Analysemethoden sind
freigestellt.
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ptALR1
(Lot
22Ha)
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Response
PT Haselnuss:
Prozessierte Proben Haselnuss
(ungeröstet), Nussmus (geröstet), Nuss-Schokocreme,
Nuss-Nougat und
Nuss-Krokant
in
Kartoffelpulver-Matrix (Gehalte: 25 - 150 mg/kg)
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verschoben
auf
November
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375 €
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ptALR2
(Lot
22Ce)
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Response
PT Sellerie:
Prozessierte Proben Selleriesaat
(gemahlen),
Sellerieblätter (gemahlen),
Sellerieknolle
(gemahlen),
Selleriesaat vegetarischer Brotaufstrich (erhitzt)
und
in
Gewürz-Cracker (gebacken)
in Kartoffelpulver-Matrix (Gehalte: 25 - 150 mg/kg)
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September
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375 €
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Action Level
Matrix- ALM Verification
ptALM1-2:
Es wird jeweils eine Art Kalibrierreihe von 5
Proben (je 20g) eines Allergens in einer spezifischen
Matrix zur qualitativen und quantitativen
Bestimmung sowie eine „Nullprobe“ (Matrix)
angeboten. Die Allergen-Konzentrationen der Kalibriereihe
reichen von 1/10 bis mindestens das 2-fache des Action Level 1
(VITAL Konzept 3.0) bzw. der Beurteilungswerte des ALTS/ALS. Die
Auswertung der LVU-Ergebnisse erfolgt qualitativ in
Scores von 1-5 (Score 3 = Action Level erfolgreich erfasst).
Quantitative Ergebnisse werden informativ im Bericht angegeben
und der Action Level mittels z-Scores bewertet. Die
Analysemethoden sind freigestellt.
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ptALM1
(Lot
22Ha)
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ALM-Verification
Haselnuss:
5 Proben mit gerösteter Haselnuss in Schokolade
(Gehalte:
0,50 / 2,5 / 5,0
/
12,5 / 25 mg/kg), allergenes Material: Mischung von mind. 4
Haselnuss-Varietäten
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November
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375 €
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ptALM2
(Lot
22Ce)
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ALM-Verification
Sellerie:
5 Proben mit Selleriesaat
in
Gewürz-Mischung
(Pulver)
(Gehalte: 1,0 / 5,0 / 10
/
25 / 50 mg/kg), allergenes Material: Mischung von mind. 4
Sellerie-Varietäten
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Mai
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375 €
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Andere
Auslöser von Allergien und Unverträglichkeiten
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ptAI01
(Lot
22LaFr)
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Lactose
+ Fructose in "lactosefreiem" Lebensmittel
(Cappuccino-Pulver)
(2
unterschiedliche Lebensmittelmatrix-Proben je 25g, sowie eine
Dotierungsniveauprobe (25g) mit ähnlichen Gehalten in
einfacher Matrix)
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März
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265
€
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Allergen
Swab Test (qualitativ) - Wischtest für Oberflächen
ptASW1-2:
Es werden jeweils 2 Proben einer Test-Oberfläche
mit Allergenen zum Nachweis mittels Wischtest angeboten. Die
zu prüfenden Allergene wurden jeweils auf eine
Test-Oberfläche aufgebracht, während die andere
Testfläche "negativ" ist.. Die Auswertung
erfolgt rein qualitativ (positiv/negativ) mit Angabe der
erzielten Übereinstimmungen mit den Konsenswerten der
Teilnehmer und der Dotierungen. Als Analysemethode ist
besonders der Lateral-Flow-Test geeignet. ELISA, PCR
und LC/MS können ebenfalls eingesetzt werden.
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ptASW1
(Lot
22)
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Allergen
Swab Test I: Gluten,
Erdnuss, Milch und
Soja
(2
Testflächen pro Allergen, qualitativ)
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März
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360 €
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ptASW2
(Lot
22)
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Allergen
Swab Test II:
Ei,
Fisch, Haselnuss und
Sesam
(2
Testflächen pro Allergen, qualitativ)
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August
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360 €
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Allergen
Rinsing Water Test (qualitativ + quantitativ)
ptARW:
Es werden 3 Waschlösungen mit unterschiedlichen
Allergen-Gehalten angeboten.
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ptARW1
(Lot
22)
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Allergen
Rinsing Water Test I: Ei,
Milch und
Senf
(3
Testlösungen mit absteigenden Konzentrationen, qualitativ +
quantitativ)
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Oktober
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330 €
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2.
Mykotoxine
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Alle
Mykotoxin-LVUs (qualitativ
+ quantitativ) -
akkreditierte Programme -
►
2 unterschiedliche Proben
mit "positiv" oder "negativ" Gehalten
►
qualitative Bewertung:
Übereinstimmung pos/neg. angelehnt an EU Maximum Level
(EU/VO 1881/2006)
► quantitative
Bewertung mittels z-Scores
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ptMYS1
(Lot
22Multi)
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Mykotoxin-Screening:
Aflatoxine, Ochratoxin A, Deoxynivalenol, Zearalenon und
Fumonisine in Frühstückscerealien (Müsli
mit Mais- und/oder anderen Getreideprodukten, Mandeln und
Trockenfrüchten),
2 unterschiedliche Proben je 200g
|
April
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380
€1
480 €2
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1)
Abgabe bis zu 3 Parameter, 2) Abgabe bis zu 5 Parameter
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ptMY23
(Lot
22Ota)
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Ochratoxin A
in Traubensaftkonzentrat
2
unterschiedliche Proben je 50g
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Dezember
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280
€
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ptMY60
(Lot
22Pat)
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Patulin in
Apfelsaft
2
unterschiedliche Proben je 50g
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November
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280
€
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3.
Potentiell toxische Inhaltsstoffe, Kontaminanten und Rückstände
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ptTX01
(Lot
22Cum)
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Cumarin in
Kleingebäck (Keks)
2 Proben je 50g
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November
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260
€
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ptRE01
(Lot
22ClEth)
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Ethylenoxid/2-Chlorethanol
in Sesam
2
Proben je 30g
|
April
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260 €
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ptRE02
(Lot
22ClEth)
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Ethylenoxid/2-Chlorethanol
in Gewürzmischung
2
Proben je 30g
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Oktober
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260 €
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ptRE01
+
ptRE02
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Buchung beider
Ethylenoxid/2-Chlorethanol Eignungsprüfungen
(mit
Vorteilsrabatt)
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s.o.
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425 €
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ptRE03
(Lot
22Rad)
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Bestrahlungsnachweis
von
Lebensmitteln
(Gewürze, gemahlen + Kräuter, gerebelt) 2
unterschiedliche Proben Gewürzmischung (je 40 g, bestrahlt
/ unbestrahlt )
und 2 unterschiedliche Proben Kräutermischung (je 40 g,
bestrahlt
/ unbestrahlt)
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Oktober
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285 €
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4.
Gentechnisch-veränderte Organismen
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ptGMS1
(Lot
22MaSo)
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GVO-Screening
I (qualitativ):
5 Proben mit positiv/negativ Gehalten an
p-35S,
t-NOS, p-FMV, CP4 EPSPS, 35S-Pat, Cry1Ab/Ac
/
GVO-Mais
(Bt11, MIR604)
und
GVO-Soja
(RR GTS 40-3-2, RR2 MON89788)
(5
unterschiedliche
Proben je 10 g)
|
Mai
|
310 €
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ptGMS2
(Lot
22PoRaSu)
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GVO-Screening
II (qualitativ):
5
Proben mit positiv/negativ Gehalten an nptII,
PAT, BAR /
GVO-Kartoffeln
Amflora (EH92-527-1),
GVO-Raps
und
GVO-Zuckerrüben
(5
unterschiedliche
Proben je 10 g)
|
November
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310
€
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ptGMF
(Lot
22MaSoRa)
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GVO-Bestimmung
in Futtermitteln (qualitativ + quantitativ):
GVO-Soja (RR
und RR2), GVO-Mais (2 Events), GVO-Raps
(1
Event)
(2
unterschiedliche Proben je 10g)
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September
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390 €
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5.
Nährstoffe, Zusatzstoffe und Authentizität
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ptAU01
(Lot
22FiIn)
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Gesamtballaststoffe,
lösliche/unlösliche Ballaststoffe und
Inulin in
Getreideerzeugnis (2
unterschiedliche Proben je 40 g mit und
ohne Inulin)
|
Mai
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290 €
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ptAU03
(Lot
22IFl)
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Iod und
Fluor in Speisesalz
(2
Proben je 200 g)
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März
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240
€
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ptAU04
(Lot
22SuAl)
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Zuckeralkohole
(E420, E421, E953, E967, E968) in Pudding-Pulver
(2
Proben je 10 g)
|
Juli
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280
€
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ptAU06
(Lot
22Caf)
|
Methylcafestol,
Kahweol und Cafestol in
3 Röstkaffeemischungen
(3
unterschiedliche
Proben je 20g)
|
Juli
|
280
€
|
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ptAU07
(Lot
22Et)
|
Ethanol in
Marzipan (2
Proben je 20g)
|
November
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250
€
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ptAU08
(Lot
22Ap)
|
Persipan
(Aprikose)
in
Marzipan
(2
unterschiedliche Proben je 25g)
|
September
|
250
€
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Tierarten-Screening
(qualitativ)
ptAUS1-5:
Es werden jeweils 4
Proben bzw. 6 Proben (ptAUS4) mit Anteilen tierischer Herkunft
(Fleisch-, Milch-, Fisch- bzw. Krustentierprodukte)
angeboten. Die Auswertung
erfolgt rein qualitativ
mit Angabe der erzielten
Übereinstimmungen mit den Konsenswerten der Teilnehmer und
der Dotierungen. Die Analysemethoden sind
freigestellt.
|
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ptAUS1
(Lot
22Meat)
|
Tierarten-Screening
I – 4 Proben qualitativ: Rind, Geflügel
(Ente und Huhn), Schaf und
Ziege in erhitztem
Fleischprodukt (Wurstbrät)
(4 unterschiedliche Proben je 30g)
|
Februar
|
360
€
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ptAUS2
(Lot
22Meat)
|
Tierarten-Screening
II – 4 Proben qualitativ: Esel, Pferd, Schwein
und Geflügel (Gans und Pute) in
erhitztem Fleischprodukt (Wurstbrät)
(4
unterschiedliche Proben je 30g)
|
April
|
360
€
|
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ptAUS3
(Lot
22Milk)
|
Tierarten-Screening
III – 4 Proben qualitativ: Büffelmilch,
Kuhmilch, Schafmilch und
Ziegenmilch in
Milchprodukt (Hirtenkäse)
(gefriergetrocknete
Mischungen, 4 unterschiedliche Proben je 20g)
|
Juni
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380
€
|
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ptAUS4
(Lot
22SF)
|
Seafood-Screening
– 6 Proben qualitativ: Schwarzer
Heilbutt (Reinhardtius
hippoglossoides),
Atlantischer
Lachs
(Salmo
salar), Pangasius
(Pangasianodon
hypophthalmus),
Black
Tiger Garnele (Penaeus
monodon),
Scampi
(Nephros
novegicus),
gefriergetrocknet,
5 Proben (je 10g) mit jeweils einer Species, 6. Probe (10g)
Mischprobe von 2-4 Species
|
November
|
400
€
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ptAUS5
(Lot
22PF)
|
Petfeed-Screening
– 4 Proben qualitativ: Elch, Lamm, Strauß,
Kaninchen und Rind in
Trockenfutter für Hunde
(4
unterschiedliche Proben je 30g)
|
September
|
360
€
|
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6.
Nahrungsergänzungsmittel und Diätprodukte
|
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ptSU02
(Lot
22FaVi)
|
Nahrungsergänzungsmittel
I: Vitamine
A, E, D3, K1, β-Carotin, Coenzym Q10
(Ubiquinon)
und Alpha
Liponsäure (angereichert/
hohe Gehalte, 2
Proben
je 50g)
|
März
|
0 €
|
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ptSU06
(Lot
22WaVi)
|
Diät-Produkt I:
Vitamine B1, B2, B6, B12, Biotin, Vitamin C, Folsäure,
Niacin und Pantothensäure (angereichert /
niedrige Gehalte, 2 Proben
je 50g)
|
Oktober
|
350 €
|
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ptSU08
(Lot
22Elem)
|
Mineralstoffe,
Spurenelemente und Schwermetalle in
Säuglingsnahrung, ca. 20 Elemente inkl. As, Cd, Hg und Pb
(überwiegend
natürliche / teils niedrige Gehalte, 2 Proben je 8g)
|
Mai
|
390 €
|
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ptSU09
(Lot
22ToAa)
|
Gesamt-Aminosäuren-Zusammensetzung
in einem Lebensmittel
(2 Proben je 10g)
|
September
|
0 €
|
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7.
Kosmetische Mittel und andere Bedarfsgegenstände
|
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ptCO05
(Lot
22AnDa)
|
Kosmetische
Mittel I: Zink-Pyrithion,
Pirocton Olamin und
Climbazol
in
Antischuppen-Shampoo
(2
Proben je 20g)
|
Februar
|
275 €
|
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ptCO07
(Lot
22Frag)
|
Kosmetische
Mittel II: Allergene
Duftstoffe
inkl.
Majantol
in
Hautcreme
(2
Proben je 25g)
|
März
|
390 €
|
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ptCO08
(Lot
22F)
|
Kosmetische
Mittel III: Fluorid
in
Zahncreme
(2
Proben je 25g)
|
Mai
|
230 €
|
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ptCO09
(Lot
22FaSe)
|
Kosmetische
Mittel IV: Vitamin
C, Niacinamid, Retinol, Hyaluronsäure und
Salicylsäure
in
Gesichts-Serum
(2
Proben je 25g)
|
Juni
|
320 €
|
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ptCM06
(Lot
22Elem)
|
Tätowiermittel:
Bestimmung von 13 Elementen in Tätowiermittel
(As, Ba, Cd, Co, Cr, Cu, Hg, Ni, Pb, Sb, Se, Sn, Zn), 2 Proben je
5g
|
November
|
320 €
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DLA-Nr.
Bitte
eintragen!
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Mit
EP-Probenversand
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85
€
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